Gêneros da merenda escolar serão fornecidos por cooperativas de Caucaia

  Pensando em fornecer uma alimentação de qualidade nas escolas e fortalecer a agricultura familiar em Caucaia, a Secretaria de Educação concluiu chamada pública para seleção de agricultores do Programa Nacional da Agricultura Familiar (Pronaf). Eles vão fornecer gêneros para o cardápio das unidades educacionais como frutas, verduras e legumes.   A medida potencializa o homem do campo morador de Caucaia. O município deixa de comprar de outros municípios para incentivar e incrementar a economia local, já que a agricultura familiar tem como base a regionalização a utilização de alimentos.   Duas cooperativas foram selecionadas: a de Produção Agropecuária e Serviços Santa Bárbara (Copasb) e a Agropecuária da Caucaia, (Coopercau). Juntas, elas receberão R$ 5,6 milhões. Os contratos serão assinados em data a ser definida.   Secretária municipal de Educação, Lindomar Soares destaca que a agricultura familiar contempla a regionalização dos alimentos das crianças com frutas regionais e também a observação dos valores calóricos e nutricionais, sem o uso do agrotóxicos. “Estamos regionalizando os hábitos alimentares, valorizando o homem do campo, os produtores rurais. O dinheiro investido fomenta a economia da agricultura do próprio município”, explica.   SERVIÇO A chamada pública nº 2017.04.18.003 está disponível no Diário Oficial do Município, que pode ser acessado em: http://www.caucaia.ce.gov.br/diario_oficial.php   Fonte: http://www.caucaia.ce.gov.br/